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ー笹山繭子氏・EL MUNDO DEL SAKE 出版ー
2024/01/30
笹山繭子氏が「EL MUNDO DEL SAKE」(日本酒の世界)(スペイン出版社Planeta)を出版しました。
同書はスペイン語で日本酒を丁寧に紹介するものです。
笹山氏はスペイン・マドリードに本拠を置く輸入会社に在籍し、日本酒の仕入れ、直営のレストランでのサービス、またスペイン語でのセミナーをを行うなど同国での日本酒普及活動に力を注いで来ました。
#月山酒造 #銀嶺月山
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