蔵人も米作りに携わる酒造好適米「出羽燦々」を50％まで大切に自家精米し、醸し上げた純米吟醸酒。
まろやかできめ細かな口当たりと優雅な香りをお楽しみいただけます。

・食べるJAPAN美味アワード2025　認定（2021から5年連続認定）

・KURA MASTER 2018　プラチナ賞受賞

・2018全米日本酒歓評会　金賞受賞

しぼりたてを手を加えず、そのまま瓶詰めした新酒ならではの生原酒。
新酒ならではの無垢な味わいがお楽しみいただけます。
【冬季限定商品】

2024年度　11月25日から蔵出し

・第８回　日本全国美酒鑑評会　準大賞受賞

・香港TTSA2023金賞受賞

山形の酒米、酵母、造りにこだわり、米の旨みを引き出したフレッシュな味わいの無濾過タイプ純米吟醸生酒。
この時期だけの本数限定商品となります。

厳選した酒造好適米「山田錦」を４５％まで磨き上げ、４００年の「ロマンの水」として名高い山形県月山の伏流水（日本名水百選）で醸し上げた純米大吟醸酒。 華やかな香りと山田錦らしい気品のある味わいです。

・美酒コンクール2023フルーティー部門　金賞受賞

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム純米部門　金賞受賞

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞
・純米酒大賞2014　金賞受賞